“過去我們農藥殘留檢測都要送到市里檢測,現在我們鄉里這個農產品檢測站建成了,大大方便了檢測,快捷又方便,能夠保證本鄉及周邊農產品的質量安全。”8月15日上午,金社鄉農產品檢測站負責人吳彭齡對前來督查農產品安全民生工程的市縣農委部門相關負責人匯報。
食品安全大于天,今年省政府首次將農產品安全工程列入民生工程,為實施好這項民生工程,我縣安排縣農委、市場監督局、縣水產局等3個部門分別實施12個食品安全快速檢測室項目。
縣農委等3家部門高度重視,在2月18日項目下達以后,立即成立了民生工程領導小組,明確具體項目責任人和民生工程聯絡員,制定完善的民生工程實施方案,并于3月底完成了10個鄉鎮及兩個農貿市場快檢室建設前期準備工作和對快檢室土建裝修工程進行初步設計。為如期推進該項民生工程,4月13日,縣農委、水產局、財政局聯合召開了農產品安全民生工程推進暨培訓會議,老洲等8個承擔建設任務的鄉鎮與承擔項目的鄉鎮農產品監管站簽訂了目標責任書。5月底,鄉鎮農產品、水產品快檢室均已改造裝修完畢,6月份完成了快檢室儀器設備的詢價采購工作,并制定了鄉鎮快檢室內務、安全衛生、抽樣、樣品等管理制度,以及工作人員職責、工作流程等各項規章制度。經過多方共同努力,7月底前完成實驗臺安裝,儀器設備安裝調試結束,快檢室各項工程已全部完工,培訓于8月5日前完成。據縣水產局副局長錢宏生介紹,9月底正式運營,力爭通過實驗室建設加強水產品質量安全監管,真正做到水產品快檢室“建得起,管得住,運行好”。
8月15日下午,筆者一行來到縣城鳳凰山農貿市場5樓的食品快速檢測室,看到兩名技術人員正在對進入該市場的蔬菜進行抽樣檢測。縣市場監督局今年承擔的2個鄉鎮食藥監管所和2個農貿市場食品安全快速檢測室項目,已于6月底在全省率先完成。7月份人員已通過培訓,現已正式開展了相關食品的快速檢測,共快速檢測食品100多組。
快檢室的主要設備有農殘快速檢測儀、一體式多功能食品安全快檢儀等,它能在10分鐘左右檢測出大家比較關注的多種蔬菜、瓜果和肉品中是否含有農藥、獸藥殘留、孔雀石綠、蘇丹紅、三聚氰胺、吊白塊等44種有害指標。
縣市場監督局副局長許決明說:“我們要求鄉鎮監督所每天堅持檢測不少于10個批次,農貿市場監管快檢室一天不少于15個批次,所有快檢結果及時公布并上傳省食品藥品監督局信息平臺,從而讓老百姓知道什么食品合格,哪些食品有問題。”
據了解,他們在快速檢測中若發現問題食品,將立即送法定檢驗機構檢驗確認,并依法實施封存、下架和召回處理,不讓問題食品流向市場,確保快速檢測真正發揮食品安全源頭過濾作用。
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