二十八烷醇是一種有機化合物，結構式為CH3(CH2)26CH2OH。外觀為白色粉末或鱗片狀結晶體，無味無臭。
可溶于熱乙醇、乙醚、苯、甲苯、氯仿、二氯甲烷、石油醚等有機溶劑，不溶于水。
此外，二十八烷醇對酸、堿、還原劑穩定，且對光、熱穩定，不易吸潮。
二十八烷醇屬于高級脂肪醇，是簡單的飽和直鏈醇，由疏水烷基和親水羥基組成，化學反應主要發生在羥基上，可發生酯化、鹵化、硫醇化、脫水羥化及脫水成醚等反應。
