化學致炎劑DSS 是一種人工合成的硫酸鹽多糖，小鼠經飼喂含有DSS 的飲水可以形成炎癥性腸病模型( 簡稱DSS 模型)。其病理改變接近人類潰瘍性結腸炎（UC），往往出現以血便、腸道黏膜潰瘍和粒細胞浸潤為特征的結腸炎癥。
