克木毒蛋白(camphorin)是中國科學院上海生物化學研究所從樟樹種子中提取的新的核糖體失活蛋白。克木毒蛋白是Ⅰ型核糖體失活蛋白,分子量為23kD。具有三種酶活性。即RNA N-糖苷酶,依賴超螺旋構型的核酸內切酶及超氧化物歧化酶(SOD)活性。克木毒蛋白由204個氨基酸組成,與煙草Mn-SOD的同源性很高,與Cu,Zn-SOD的同源性不高,與已知順序的核糖體失活蛋白的同源性也不高。