包膜糖蛋白（Glycoprotein, GP）指由病毒自身編碼的、包被在病毒外層的糖蛋白。GP是一種多功能蛋白質,在病毒的吸附和穿入宿主細胞、致病性、下調宿主細胞表面蛋白質表達和增加病毒裝配和出芽過程中起著至關重要的作用；同時包膜糖蛋白是保護性免疫的主要目標,是誘導產生中和抗體的最理想抗原。
由于人類免疫缺陷病毒在感染宿主細胞的過程中,病毒首先要對宿主細胞進行識別、結合或者包膜與宿主細胞膜結合,這些過程都與包膜糖蛋白有關。
包膜糖蛋白通過與受體結合介導病毒進入宿主細胞,并可通過與內皮細胞結合破壞微血管的完整性,引起血管滲漏。另外,包膜糖蛋白具有重要的受體結合位點和抗原表位,在病毒感染和宿主免疫過程中起著十分重要的作用,也是疫苗研究的熱點。