獲得奎尼酸的方法主要有4種，即植物提取法、化學合成法、酶工程法和微生物發酵法。
名稱: D-(-)-奎尼酸； 右旋奎尼酸； D-(?)-Quinic acid
CAS: 77-95-2
分子式：C7H12O6
分子量：192.17
