基于天然蛋白質結構的蛋白質分子“小改”是指對已知結構的蛋白質進行少數幾個殘基的修飾、替換或刪除等,這是目前蛋白質工程中最廣泛使用的方法,主要可分為蛋白質修飾和基因定位突變兩類。基因定位突變是指從基因水平上進行蛋白質分子的改造,即采用定位誘變的方法,對編碼蛋白質的基因進行核苷酸密碼子的插入、刪除、置換和改組,然后對突變后的基因進行蛋白表達并分析所表達蛋白質的功能活性,其結果為蛋白質分子改造提供新的設計方案。