(1)取明膠空心膠囊0.25g,加水50ml,加熱使溶化,放冷、搖勻,取溶液5ml,加重鉻酸鉀試液-稀鹽酸(4:1)數滴,即產生橘黃色絮狀沉淀。
(2)取鑒別(1)項下的溶液1ml,加水50ml,搖勻,加鞣酸試液數滴,即產生渾濁。
(3)取明膠空心膠囊約0.3g,置試管中,加鈉石灰少許,產生的氣體能使濕潤的紅色石蕊試紙變藍色。