消瘦(emaciation)是指人體因疾病或某些因素而致體重下降,低于標準體重的10%以上時,即稱為消瘦。體內脂肪與蛋白質減少,這里所指的消瘦一般都是短期內呈進行性的,有體重下降前后測的體重數值對照,且有明顯的衣服變寬松,腰帶變松,鞋子變大以及皮下脂肪減少,肌肉瘦弱,皮膚松弛,骨骼突出等旁證。至于脫水與水腫消退后的體重下降,不能稱為消瘦。