1、診斷：
根據有暴飲暴食或創傷、手術等病史，突然或逐漸出現上腹或全腹脹痛，腹部膨隆，頻繁無力的嘔吐，嘔吐物為食物或棕褐色酸臭性液體，嘔吐后腹脹不緩解而病情逐漸加重，迅速發生脫水和休克現象。如考慮到急性胃擴張，診斷并無困難。
2、預后：
胃急性擴張是急癥，若治療不及時，病死率可高達60%。在腹部大手術后，采用胃腸減壓以防止其發生是防治的要點。正因為近代外科術前準備和術后管理的進步，在腹部大手術后普遍采用胃腸減壓、術后變換體位和水電解質酸堿平衡紊亂的預防措施，術后胃急性擴張的發生率和病死率已大大降低。單純性胃急性擴張若能及時診斷與治療，大部分預后良好；伴有休克、胃穿孔等嚴重并發征者，預后較差。