傳統的食用油提取方法是乙烷萃取法,但此法生產的食用油所含溶劑的量難以滿足食品管理法的規定,美國采用超臨界二氧化碳萃取法(SCFE)提取豆油獲得成功,產品質量大幅度提高,且無污染問題。目前,已經可以用超臨界二氧化碳從葵花籽、紅花籽、花生、小麥胚芽、棕櫚、可可豆中提取油脂,且提出的油脂中含中性脂質,磷含量低,著色度低,無臭味。這種方法比傳統的壓榨法的回收率高,而且不存在溶劑法的溶劑分離問題。專家們認為這種方法可以使油脂提取工藝發生革命性的改進。
咖啡中含有的咖啡因,多飲對人體有害,因此必須從咖啡中除去。工業上傳統的方法是用二氯乙烷來提取,但二氯乙烷不僅提取咖啡因,也提取掉咖啡中的芳香物質,而且殘存的二氯乙烷不易除凈,影響咖啡質量。西德Max-plank煤炭研究所的Zesst博士開發的從咖啡豆中用超臨界二氧化碳萃取咖啡因的專題技術,現已由西德的Hag公司實現了工業化生產,并被世界各國普遍采用。這一技術的最大優點是取代了原來在產品中仍殘留對人體有害的微量鹵代烴溶劑,咖啡因的含量可從原來的1%左右降低至0.02%,而且CO2的良好的選擇性可以保留咖啡中的芳香物質。
美國ADL公司最近開發了一個用SCFE技術提取酒精的方法,還開發了從油膩的快餐食品中除去過多的油脂,而不失其原有色香味及保有其外觀和內部組織結構的技術,且已申請專利。
流體就像地球內部的“血液”,對于物質和能量的傳輸發揮重要作用。尤其是在地球深部的高溫高壓條件下,所形成的超臨界地質流體,具有復雜的成分和結構、超常規的物理化學活性,可以促進地球深部物質循環,遷移元素富......
中國科學技術大學地球和空間科學學院倪懷瑋教授課題組在超臨界地質流體演化過程和機制研究方面取得重要進展。相關研究成果近日以封面文章形式發表于國際地球化學知名學術期刊《地球化學論點通信》。地球內部流體就像......
超臨界流體色譜-超臨界流體色譜聯用(SFC-SFC)的接口也有多通閥切換和無閥氣控切換兩種方式。1990年Lee用兩個多通閥聯接,由微填充毛細管柱和毛細管柱組成的超臨界流體色譜!超臨界流體色譜聯用系統......
所謂超臨界流體是指處于臨界溫度和臨界壓力的高密度流體。這種流體介于氣體和液體之間,兼具二者的優點。超臨界流體萃取是指利用處于超臨界狀態的流體作為溶劑對樣品中待測組分的萃取方法。在選用超臨界流體萃取萃取......
一項有望有效應對霧霾困局的重大科研項目——由西安交通大學團隊歷時20年攻關,研制成功的“煤炭超臨界水氣化制氫發電多聯產技術”日前正式啟動產業化步伐。此舉有望在不久的將來,有效應對長期困擾我們的燃煤利用......
本報訊(程洪莉中國青年報·中青在線記者孫海華)一項有望有效應對霧霾困局的重大科研項目——由西安交通大學團隊歷時20年攻關,研制成功的“煤炭超臨界水氣化制氫發電多聯產技術”日前正式啟動產業化步伐。此舉有......
火電在我國近三年發電量所占比例為七至八成。自1995年我國建成首座超臨界大型電站以來,超超臨界潔凈燃煤電站已成為我國火電主流。目前正在推行700oC超超臨界火力發電技術計劃,以進一步提高發電效率,降低......
近年來,采用超臨界二氧化碳(S-CO2)作為工質的動力循環在全球范圍內逐漸成為研究熱點,其優良特性對節能減排和新能源產業(尤其是太陽能熱發電和核能)具有顛覆性的意義,應用前景十分廣闊。目前,國內對于超......
2015年11月2-4日,超臨界流體色譜國際會議(SFC中國2015)在上海浦東淳大萬麗酒店召開,本次大會由美國綠色化學協會和美國化學工程與新聞雜志組織,上海世易科技有限公司承辦。作為第一次在中國舉辦......
分析測試百科網訊2015年8月16日,中國儀器儀表學會分析儀器分會樣品制備專業委員主辦的第二屆全國樣品制備學術報告會在貴陽舉行。本次大會與中國儀器儀表學會分析儀器分會2015學術年會同期舉辦,參會20......
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