食欲肽， 亦稱為下丘腦泌素，亦有人稱之為食欲肽、食欲肽及食欲因子，是對兩種不同的神經肽激素的統稱。食欲肽具高度興奮作用。食欲肽是兩組不同的研究者通過老鼠大腦的研究同時被發現的。
食欲肽分別是指食欲激素-A及B（或是下丘腦泌素-1及-2），兩者是由一種蛋白原分裂而來的，而且兩者的氨基酸排序相似度達50%。研究發現食欲肽A可能比食欲肽B在生物學意義上更重要。只有很少數量的細胞負責產生食欲肽（這些細胞包括下丘腦的側部及后部），但是這些食欲肽的影響卻可直達整個腦部。食欲肽會跟一種G蛋白偶聯受體結合，其名為食欲肽受體。
食欲肽能在所有主要的脊椎動物綱中找到，因此食欲肽被認為很可能在早期的脊椎動物已經出現。