冷熱試驗的方法有多種：雙耳變溫冷熱試驗（alternate binaural bithermal caloric test）、微量冰水試驗和前傾位冰水試驗，前者較為常用，后兩者多用于雙耳變溫冷熱試驗未能誘發眼震時，以判斷有無殘存的前庭功能。這里介紹最常用的雙耳變溫冷熱試驗。
雙耳變溫冷熱試驗，又稱Fitzgerald-Hallpike冷熱試驗（Fitzgerald-Hallpike caloric test），測試步驟如下：
（1）受試者取仰臥位，頭前屈30°，使外半規管呈垂直位。
（2）開始灌注操作前，向受試者簡要介紹操作過程及可能發生的不適反應。
（3）進行第一次灌注：請受試者閉眼（ENG）/固視消除（VNG），向外耳道分別注入水或空氣，持續30或60秒，灌注結束后，囑受試者開始心算，眼震強度達到最大值后10秒左右，要求受試者注視固定視標40秒（固視抑制試驗），固視抑制后10秒左右移開視標，記錄眼震直到反應消失（通常需要2分鐘左右）。
（4）測試對側耳，重復步驟（3）操作。
（5）改變灌注溫度，重復步驟（3）和（4）。