凱氏定氮儀是根據蛋白質中氮的含量恒定的原理,通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質含量的儀器。因其蛋白質含量測量計算的方法叫做凱氏定氮法,故被稱為凱氏定氮儀,又名定氮儀、蛋白質測定儀、粗蛋白測定儀。
1、定氮儀在蒸餾時翻滾劇烈對操作者構成危險嗎?
不危險,定氮儀在蒸餾時翻滾劇烈是水蒸氣大量進入消化管液體。翻滾并非劇烈反應造成而且儀器有超壓保護裝置可以保持管路內部常壓避免危險。
2、定氮儀工作中對水質有什么要求?
定氮儀的蒸餾水桶內要裝蒸餾水或純水,定氮儀長期不用要將蒸餾器里水放掉。
3、定氮儀開機沒聲音是怎么回事?
定氮儀開機沒聲音,如果機器電源開關內紅燈亮,說明是定氮儀內保險管燒斷了保險管位置在機器內部靠近電源開關接口5公分處黑色殼子內。
4、定氮儀開機蒸餾器內不加水怎么解決?
定氮儀開機半分鐘中檢查蒸餾水桶是否漏氣,能被氣充鼓是正常的。檢查蒸餾水桶內水位是否超過三分之一,不夠補齊;檢查蒸餾水桶的位置,低于放置儀器的臺面,壓力不夠,加不上水;檢查蒸餾水桶進氣,進液管是否接錯,接錯桶內會產生氣泡并發出聲響;檢查排水閥,應呈關閉狀態。
5、定氮儀蒸鍋不加熱、不能產生蒸氣?
如果定氮儀能正常加堿,不能加熱出蒸氣,判定加熱絲可能燒壞了;可拿萬用表量一下加熱絲正負極,不通可確定加熱絲損壞;換新加熱絲如果定氮儀不能正常加堿,開機后又沒有任何聲音,判斷是保險絲燒斷了;保險管位置在定氮儀內部靠近電源開關接口5公分處黑色殼子內。
6、定氮儀工作時聲音大是否正常?
屬于正常現象,這是機器內部氣泵工作的聲音。
7、定氮儀工作中不能加堿、加堿沒有聲音?
檢查堿桶是否漏氣,被氣充鼓定氮儀才能正常工作。定氮儀使用時間長,堿管內部會結晶,加液時流速降低,沒有聲音。
凱氏定氮儀是根據蛋白質中氮的含量恒定的原理,通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質含量的儀器。因其蛋白質含量測量計算的方法叫做凱氏定氮法,故被稱為凱氏定氮儀,又名定氮儀、蛋白質測定儀、粗蛋白測定儀。中文......
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