以亞硫酰氯或HBr—HOAc等去亞硝基劑打斷亞硝胺的N—NO官能團，使之產生NOCl或NOBr被吸收液轉化為NO2并顯色，測量吸光度后再換算成亞硝胺的含量。該法檢測靈敏度高，反應專性強而且快速簡便，擅長測定卷煙和卷煙煙氣中各種亞硝胺的表觀總量。然而，NOBr在吹出過程中會分解成為NO而導致亞硝胺的表觀總量偏低。鑒于此，沈彬等[5]改進了該方法，將分解生成的NO再轉化成可被分光光度法測定的化合物，并確定了最佳檢測條件。亞硝胺表觀總量的檢出率可達90%—100%，加標回收率為95%。
該方法所需的儀器裝置并不復雜：選一支帶支管的磨口試管，配備的磨口塞上具有一根通至管底的導氣管。置樣品溶液于試管中，加入HBr/HOAc溶液，并向反應體系中通入N2。亞硝胺斷裂產生的NO被吹離溶液后通過洗氣瓶凈化、再通過三氧化鉻管被氧化成為N02，然后被磺胺—鹽酸萘乙二胺吸收液轉化為NO2并顯色，最后于540nm處測量吸光度A。由NaN02濃度-吸光度標準曲線換算成亞硝胺的含量。