2020年1月21日，加拿大衛生部發布NOM/ADM-0142號文件，擬修訂允許使用的食品酶清單，批準來自黑曲霉（Aspergillus niger）菌株J39的葡萄糖氧化酶 （Glucose Oxidase）面包、面粉、全麥面粉、意大利面食、未標準化烘焙產品以及某些包裝前的碎奶酪中。
據了解，來自其他黑曲霉菌株的葡萄糖氧化酶在加拿大已經被允許作為食物酶用于上述除奶酪外的食品類別，此次修訂自2020年1月21日起生效。
加拿大研究人員在該國的2024年預算中得到了他們想要的大部分：研究生津貼大幅提高，研究和科學基礎設施的資金也增加了。據《自然》報道，“我們正在向加拿大人才投資50多億美元。”4月16日，加拿大財政部長......
名稱關于頒發加拿大CanduEnergyInc.等7家單位民用核安全設備活動境外單位注冊登記確認書的通知索引號000014672/2024-00163分類核設施安全監管發布機關國家核安全局生成日期20......
美國國家科學基金會（NSF）和加拿大自然科學與工程研究委員會（NSERC）出資聯合成立了美國—加拿大氣候適應性西部互聯電網中心，旨在增強電網抵御山火和熱浪等極端天氣事件的能力。該中心由美國猶他大學和加......
瑞典國家生命科學實驗室（SciLifeLab）研究團隊成功構建了迄今為止最全面的葡萄糖轉運蛋白（GLUT）轉運周期，并確定了GLUT蛋白對脂質的敏感性，對于理解人類生理和代謝的基本機制具有重要意義。研......
2023年8月28日，加拿大衛生部發布PRVD2023-04號咨詢文件，有害生物管理局（PMRA）就放射形土壤桿菌（Agrobacteriumradiobacter）菌株K84及其最終用途產品進行重新......
南方科技大學饒楓團隊與天津醫科大學趙麗團隊、北京生命科學研究所王鳳超團隊合作在腫瘤細胞葡萄糖感知與代謝調控通路研究領域取得新進展，研究成果以“葡萄糖誘導CRL4COP1-p53信號軸促進糖代謝以驅動腫......
加拿大這場史無前例的森林火災眼下仍在蔓延。林火燃燒向大氣排放的天量二氧化碳可能加劇溫室效應，加快全球氣候變化步伐。此次超大規模的加拿大森林火災，為人類應對全球氣候和環境變化構成了新的巨大挑戰。近年來，......
2023年6月10日，中國科學院青島生物能源與過程研究所的研究團隊以光自養生物為底盤，基于天然光合作用直接實現了葡萄糖的合成。研究發現以模式藍細菌藻株聚球藻PCC7942為底盤，敲除其內源性葡萄糖激酶......
最近幾周，野火在加拿大全境肆虐蔓延，使數萬人逃離家園。自今年初以來，有逾4.6萬平方公里的加拿大土地被燒毀，超過荷蘭國土面積。加拿大已經進入該國有史以來最嚴重的野火季。加拿大官員也用“史無前例”來總結......
6月12日，已持續數周的煙霧繼續籠罩著加拿大西部，數百場野火繼續在加拿大全國肆虐，已燒毀超過47000平方公里土地。本周，煙霧已跨過大西洋抵達歐洲上空。有學者指出：人類與火的關系可能已經改變，氣候變化......