華夏科創創始人張新民入選科技新浙商候選人

　　第三屆“科技新浙商”候選人：張新民，1969年出生于浙江省溫嶺市，2001年創辦北京華夏科創儀器技術有限公司，主持紅外分光測油儀的研制與開發，獲得2001BCEIA金獎，產品銷往全國除臺灣外的所有省、自治區、直轄市、計劃單列市，市場占有率達70%。組織開發應用于環保污染水、水利水質、衛生飲用水的系列水質檢測儀器，同時組織開發應用于農殘、獸殘、黃曲霉毒素、三聚氰胺、食品添加劑、菌落計數、重金屬以及農產品和食品營養成分檢測的系列食品安全速測儀器。

　　2001年3月，張新民在北京創辦了華夏科創儀器技術有限公司。3年前，這位嘉興女婿，選擇在浙江清華長三角研究院總部創新大廈設立全資子公司――浙江譜創儀器有限公司。去年，還和德國西門子成立合資公司――上海西子譜創儀器有限公司。

　　從業之初，張新民怎么都沒有想到，食品安全檢測領域發展得會如此之快。加上一次次的碰壁，張新民決定走一條不同于市場主流檢測儀器的差異化競爭之路。大公司生產的檢測儀器精度很高，但大多體積龐大，不易攜帶，耗費的測量時間也長。張新民決定將自己的產品定位于簡單、輕便、快速，價格實惠、適合基層的測量儀器。

　　確立了正確方向后，公司的銷售立即有了突破性的增長，公司的業績幾乎每年都上一個新臺階。近幾年，食品安全事件頻頻爆發，人們對食品安全的要求越來越高，比如每天必須的瓜果蔬菜，這臺酶抑制法農藥殘留速測儀就能幫上不少忙。

　　根據自己的技術特長，華夏科創選擇了水質檢測和食品安全兩個行業做專攻。衛生部關于飲用水檢測的106項指標里面目前除了細菌類、物理類的不做，其余指標都能使用華夏科創的儀器完成檢測。2008年汶川地震后，實驗室也在地震中北毀，衛生部的專家就是帶著這部曾經瞧不上的多參數食品安全速測儀到現場，為老百姓檢測水質的。

　　人類社會越發展，對于污染的關注越重視，尤其是食品、水這些和人們息息相關的東西。 “三聚氰胺”事件發生之后，張新民的公司設計生產了一款便攜式三聚氰胺速測儀。接二連三的“地溝油事件”鬧得沸沸揚揚，他們又針對“地溝油”中特有的有害物質，研制了地溝油快速檢測儀。張新民說，如果實驗室里那些精準的儀器是法官的話，那么他的速測儀就是警察、協警，是用來抓嫌疑犯的。

　　良好的產品質量是企業的生存根本，譜創儀器致力于創新一種適合于多品種小批量的科學儀器生產方式：按訂單的一個流的生產方式，包括在長三角地區建立科學儀器制造供應協作網絡系統，科學儀器制造專用檢驗試驗設備和工藝裝備，這也是張新民選擇讓子公司落戶嘉興的原因之一。

　　“一英寸寬、一英里深”是華夏科創秉承的經營理念，華夏科創秉承這個理念已經走過了10個年頭，那么，一個生產檢測設備的企業，它的寬度和深度到底是什么意思呢?

　　如今，華夏科創服務的客戶，已經從最初的農業質檢部門拓展到農產品養殖生產基地、相關食品生產加工企業以及終端銷售商，產品銷往全國除臺灣外的所有省市自治區，市場占有率達70%。

　　現在，從業20年的張新民總是戲稱，雖然他已經和這些儀器相處了4萬小時，但起碼再相處6萬個小時，才算夠。

　　張新民已第二次入選科技新浙商候選人，對于去年最終沒有評上科技新浙商，他淡然一笑：“重在參與嘛，這是一次很好的經歷，評科技新浙商這個點子也很好，說明大家越來越重視科技的力量了。”

　　“今年我已經快繞地球4圈不止了，出差是家常便飯。”談起2011年的經歷，張新民用一個詞總結，“忙”。他忙著把他研發的食品安全檢測儀推銷到世界各地，讓老百姓吃上放心食品。他目前已經能生產8類食品安全速測儀器，包括農藥殘留速測儀、獸藥殘留速測儀、近紅外光譜儀等。

　　張新民對記者感慨：“拿豬肉來說，國內每7000噸才檢測一個樣本，抽樣概率低就是因為檢測儀器太少了。”

　　張新民說，原來的科學儀器，很少會應用到農業中，大多用于工業生產，而如今已經普及到農業的各個方面，測水、測空氣，這跟儀器的簡易化、普及化有關。

　　他給記者打了一個比方，“實驗室檢測會很精確，但缺點也很多，我們的儀器簡便、可以移動，檢驗人員走進菜場，直接在現場檢測農產品，現場得出結論，消費者不是可以放心了嗎?”

　　張新民說，他研發的產品也是緊跟老百姓的需求，近紅外光譜儀就是一個很好的例子。“我們原來對糧食品質的判斷，靠手抓、眼看、嘴咬，因為量太大，弄到實驗室去檢測不方便，而歐洲早就用儀器來判斷糧食的營養成分了。”

　　隨著老百姓生活條件的提高，對糧食品質的要求更高，“我們就研發出了近紅外光譜儀，可以檢測糧食的蛋白質、脂肪、纖維、維生素和水分。”