華科大教授獲“鐘南山青年科技創新獎”，曾撰文探討6億國人肥胖根源

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古人常以“貌比潘安”來夸贊一個人相貌俊朗。今天，坐在《中國科學報》記者對面的這位潘安教授，長期研究的領域之一也與人的相貌有關。

7月14日，第二屆“鐘南山青年科技創新獎”評選結果揭曉。10位來自全國的醫學和生命科學領域青年科技工作者獲獎。華中科技大學同濟醫學院公共衛生學院教授潘安獲獎，并作為獲獎代表發言。

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潘安教授作為獲獎代表發言。華中科大供圖

他研究揭示：約有6億國人身處肥胖有社會原因

出生于1983年的潘安是華中科技大學同濟醫學院公共衛生學院院長，他長期從事慢性病流行病學研究工作，在肥胖、糖尿病和心血管病等重大慢病的病因和轉歸研究上取得了一系列創新性成果。他還作為中國唯一代表擔任柳葉刀肥胖委員會委員，參與撰寫柳葉刀全球肥胖問題報告。

由于在該領域的突出貢獻，他受邀主持柳葉刀中國肥胖專輯。專輯3篇文章于2021年6月在《柳葉刀—糖尿病與分泌學》上發表，得到了廣泛關注。在這組文章中，潘安介紹，中國人在過去的30年里，超重和肥胖率在每個年齡段都在不斷上升，平均增長2.5倍。6歲以下的學齡前兒童超重肥胖已超過1/10，而6~17歲未成年人超重肥胖則接近1/5，而18歲以上的成年人超重率更是高達34.3%，肥胖率為16.4%，合計50.7%。

潘安指出，我國肥胖快速流行的背后，不僅僅是一個單純的生物學問題，更關鍵的是一個社會學問題。超重和肥胖常常被認為是個人的不健康生活方式所導致的，但公共衛生專家需要探討的是導致個人生活方式選擇的深層次原因。

超重和肥胖具有深刻的社會屬性，應將其作為整個社會的系統性問題來看。潘安帶領團隊從系統驅動因素、環境驅動因素和個體決定因素三個維度深入分析了我國肥胖迅速增加的原因。

他認為，社會經濟的快速發展和科技進步是超重和肥胖的主要系統驅動因素，在改善糧食安全和生活質量的同時，也改變了食物生產和消費、交通和城市設計、土地利用等眾多環境因素，并最終影響到居民的營養攝入結構、體力活動水平等多種生活方式的選擇，導致全民性的能量過剩。

另一方面，根深蒂固的社會觀念作為一種系統驅動因素也在為中國肥胖的流行推波助瀾——中國老一輩人將超重肥胖視為財富和健康的象征、孕期吃得多動的少、“膘肥體壯”被認為是兒童健康的標志、學業壓力大導致運動時間不足。

他提出建議：將肥胖管理納入我國正規醫療衛生體系

潘安指出，超重肥胖，是多種疾病的主要危險因素，可以說是“萬惡之源”。影響最大的就是糖尿病和心血管疾病等代謝性心血管病，同時肥胖還增加了痛風、脂肪肝、部分癌癥、抑郁等心理疾病的風險。然后目前在我國肥胖并未作為一種疾病納入到醫療體系，生活方式干預本土證據缺乏、獲批的藥物治療手段較少、手術治療費用昂貴且患者接受度不高、中醫藥治療是否有效仍缺乏證據、醫護人員對于肥胖防控的認知還不夠、醫療保險并不包含肥胖的治療開銷。

潘安認為肥胖的治療和管理是一個系統工程，鑒于肥胖的近遠期健康影響和社會經濟影響，他建議“將肥胖管理納入我國正規醫療衛生體系以及作為一種關鍵慢性病納入到國家的慢性病防控工作中，此外還應該獲得醫療衛生領域之外的廣泛社會支持，以系統性地應對其影響。”

他發言表示：以家國情懷、敢醫敢言的鐘南山為榜樣

在“鐘南山青年科技創新獎”頒獎典禮上，潘安作為獲獎代表發言。

他表示，鐘南山院士在武漢暴發新冠疫情最危急的時候不顧個人安危，星夜兼程為疫情防控奔波忙碌、敢醫敢言，鐘院士的家國情懷和擔當精神，是青年科技工作者的楷模。青年科技工作者要繼承和發揚鐘南山院士等科學家胸懷祖國、服務人民的優秀品質，在攀登科技高峰中追求卓越、勇于創新，為加快高水平科技自立自強、實現健康中國和構建人類衛生健康共同體貢獻青春智慧和力量。