二○○八年二月二十二日
原文鏈接：衛生部辦公廳關于發布“十一五”國家科技支撐計劃營養膳食對健康影響的研究等重點項目課題申報指南的通知在國家疾控局衛生免疫司、全國農村義務教育學生營養改善計劃領導小組辦公室及中國疾控中心指導下，中國疾控中心營養所聯合中國學生營養與健康促進會于2023年12月7日-8日在海口召開2023年學校供餐與學生......
探索醫學領域的疆境，不僅僅是一門學科的發展升級，同時更是最大限度滿足患者對生活質量的需要及對生命的渴求，因此，醫學也是一個奇跡倍出的科學。近日，四川大學華西醫院（簡稱華西醫院）在頭頸部器官移植領域創下......
過敏性疾病（AllergicDiseases，又稱變態反應性疾病），是由于機體對過敏原的過度免疫反應引起的粘膜組織的長期炎癥性疾病。過敏性疾病的癥狀表現為眼睛奇癢流淚、打噴嚏流清鼻涕鼻塞、咳嗽喘息、皮......
撰文|宋文法糖尿病是一種慢性疾病，影響全球超過5.4億人。隨著生活和飲食習慣的改變，糖尿病已經成為繼心腦血管疾病、惡性腫瘤之后影響人類健康的第三大因素。在中國，成年人有超過1.14億糖尿病患者，占全世......
1月1日，中國工程院院士、中國科學院亞熱帶農業生態研究所首席研究員印遇龍，組織來自亞熱帶生態所、廣東省科學院微生物研究所、湖南師范大學、美國康奈爾大學、中國農業大學、浙江大學等科研院所和高校的研究者，......
11月24日，上交所受理上海健耕醫藥的科創板IPO申請，擬募集資金10.23億元。健耕醫藥作為器官移植領域全球領先的醫療器械產品及服務廠商，若IPO成功無疑坐實了“器官移植第一股”的名頭；與此同時，健......
為大力實施健康山西科普行動，重點關注特殊人群、特種疾病的營養健康管理，10月26日，主題為“‘特’殊關注營養守護”的專家與媒體面對面活動在山西白求恩醫院舉辦。防治阿爾茨海默病，在飲食營養方面應該如何預......
為貫徹落實《山西省國民營養計劃（2017-2030年）實施方案》大力實施健康山西科普行動，全面普及膳食營養知識，提高全民科學素養水平，10月26日，山西省全民營養健康科普知識大賽啟動儀式在太原舉辦。山......
論壇現場。中國農科院供圖9月17日，2022年（首屆）中國食物與營養創新發展論壇在京召開。論壇以“推動營養導向踐行大食物觀”為主題，圍繞更好踐行大食物觀，推動食物、營養與健康事業發展進行研......
1.牛乳中含量最高的蛋白質是乳清蛋白嗎？牛肉蛋白質的含量大概是2.8%-3.3%,主要由酪蛋白（79.6%)、乳清蛋白（11.5%)和乳球蛋白（3.3%組成），其中酪蛋白含量最高。2.人乳中蛋白質含量......