衛生部等六部門認定：特侖蘇OMP無健康危害

　　人民網北京2月14日電　記者今天從蒙牛公司召開的新聞發布會上獲悉，衛生部昨天會同工業和信息化部、農業部、商務部、工商總局、質檢總局組織衛生、營養、毒理、食品、農業等方面的專家，對蒙牛公司使用的OMP食用安全性進行了論證，專家根據對OMP的來源、生產工藝、添加量、檢驗報告以及國際同類產品政府許可和國外使用情況認定：蒙牛特侖蘇OMP牛奶沒有健康危害，消費者可放心飲用。

發布會現場，記者們都放心飲用侖蘇OMP牛奶

　　據介紹，OMP牛奶是蒙牛高端牛奶特侖蘇旗下的一支產品，其原料就是在國際市場已經廣泛應用和銷售了十幾年的牛奶堿性蛋白，是牛奶經脫脂、膜過濾等方法獲得的牛奶蛋白組分，主要成分為乳鐵蛋白、乳過氧化物酶。

　　牛奶堿性蛋白已于2007年被列入美國FDA（食品醫藥品局）認證的GRAS安全食品列表，FDA對其評價為“NO　QUESTION”（無問題可使用）。新西蘭食品安全署（New Zealand Food Safety Authority）出具的證明也顯示：OMP原料符合衛生和安全標準。

　　據了解，牛奶堿性蛋白相關產品已經在美國、日本、韓國、臺灣等國家和地區暢銷多年，其中包括在日本廣受歡迎的明治“每日骨太”、MBP牛奶等。近年，蒙牛將相關產品引進國內，在高端特侖蘇產品系列中推出了OMP牛奶這一支新產品。

　　刊登在國際權威生物化學學術刊物上的多項人體研究成果顯示，牛奶堿性蛋白能抑制破骨細胞的繁殖、促進造骨細胞的分裂，達到增強鈣吸收并增加骨密度的效果，這也是“每日骨太”在日本暢銷十幾年的秘訣。除蒙牛外，國內還有另一些乳品企業引進、推出了相近產品。國內權威醫學機構北大醫學院、上海預防醫學會、哈爾濱工業大學對OMP牛奶進行了獨立的動物和人體跟蹤實驗，實驗結果證明，OMP牛奶對抑制人體骨吸收、促進人體骨骼增強具有一定作用，沒有安全隱患。

　　OMP與IGF-1完全不是同一種物質。類胰島素成長因子IGF-1，是一種自然存在于人體血液、母乳和牛奶中的多肽蛋白物質，而OMP則是從牛奶中用物理方式分離出的一組物質，是牛奶經脫脂、膜過濾等方法獲得的牛奶蛋白組分，主要成分為乳鐵蛋白、乳過氧化物酶。這也使“OMP就是IGF-1”、“蒙牛特侖蘇牛奶會致癌”的傳言不攻自破。

　　“政府相關部門加強食品監管力度是廣大消費者的福音，對于市場與企業的穩健有序發展非常有利的”。蒙牛乳業集團總裁楊文俊14日下午接受記者采訪時表示，只要乳品市場更加健康有序，消費者信心將進一步回復，整個行業也一定會獲得更好的發展。據悉，蒙牛正在依照法律規定履行相關申報和審批程序，積極申請、配合相關部門的審批。

　　小鏈接：

　　特侖蘇產品系列

　　“特侖蘇”源自蒙語，是“金牌牛奶”的意思。特侖蘇是蒙牛的高端牛奶品牌，目前在我國高端乳品市場占據主導地位。

　　“特侖蘇”富含天然優質乳蛋白，每100克牛奶中蛋白質含量達3.3克，比國家標準高13.8%，其整體營養含量高于普通牛奶。在保證普通牛奶健康營養特性的基礎上，特侖蘇突出的高蛋白可以更好地維持人體正常的新陳代謝和各類物質在人體內的輸送，增強人體免疫力，保持體內的酸堿平衡及水分的分布，對人體健康有益。

　　2006年，特侖蘇牛奶在第27屆世界乳業大會（IDF）上，獲得唯一創新大獎。IDF有50個成員國，擁有 104年歷史。這也是中國乳業第一次獲此大獎。

　　目前特侖蘇產品家族除OMP牛奶外，還包括特侖蘇純牛奶、特侖蘇低脂奶與特侖蘇有機奶。