人體的衰老往往從腸道老化先表現出來。雙歧桿菌在維持機體腸道健康和減緩腸道老化方面具有重要作用。VERENA等將含有乳酸雙歧桿菌牛乳添加至人體腸道細胞DNA的培養基中，可使腸道細胞避免氧化損傷，具有延緩腸道衰老作用。研究證明，雙歧桿菌能明顯增加血液中過 氧化物歧化酶的含量及其生物活性，有效促進機體內自由基的清除，將體內有害物質毒性降低90%，抑制血漿脂質過氧化反應，延緩機體衰老。
