臺灣地區衛生部門日前表示,葉酸、碘、鐵是懷孕三寶,缺一不可。營養師指出,孕期也要維持每天五蔬果的飲食,均衡飲食也能讓胎兒發育正常。
臺灣“國健署”稱,懷孕第一寶是葉酸,育齡婦女每天建議攝取400微克葉酸,準備懷孕女性在受孕前1個月到懷孕期間,每天攝取600微克葉酸。
營養師稱,葉酸有助胎兒腦部中樞神經發展,缺乏會引起胎兒腦及脊髓先天性神經管缺陷,含葉酸的天然食物包括綠色蔬菜、黃豆制品、瘦肉、肝臟及酵母等。
懷孕第二寶是碘,缺碘可能會造成流產、死產、先天性異常,對于寶寶而言則可能會生長遲緩和神經發育不全。
臺衛生部門指出,臺灣地區膳食營養素參考攝取量建議,每天碘攝取是140微克,然而,懷孕期間及哺乳期碘的需求量會增加,媽媽每天攝取200微克、哺乳期應攝取250微克,建議應多吃含碘食物及碘鹽。
營養師稱,含碘食物中以海帶、海藻最豐富,此外還有貝類、綠色蔬菜等。
懷孕第三寶是鐵,孕婦若長期貧血會造成胎兒在子宮內生長發展遲滯,也容易引發早產,補充鐵可供孕婦及胎兒需要,也要貯存在胎兒體內,供應出生后4個月內使用。
臺國健署建議,育齡婦女及孕婦每天攝取鐵量是15毫克,在懷孕第三期時鐵量應增加到45毫克,含鐵食物包括深綠色蔬色、紅肉、肝腎內臟、貝類等。
從天然食物中便可補充懷孕三寶,對于準備懷孕的媽媽,臺國健署建議,應將身體調整到健康狀態,每天均衡飲食,維持理想體重,若有營養攝取問題時,應咨詢醫師或營養師以提供咨詢協助。
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