植物體是一個進行光合作用、生產有機物質的綠色工廠，葉片就是車間，葉綠體和葉綠素是把光能轉換成化學能，生產有機物質的能量轉換器，因此葉面積與葉綠素是影響光合產量的又一主要因子。葉面積的測量可以使用便攜式葉面積測定儀來進行操作，而葉綠素含量的測量可以使用葉綠素計是一款專業的測量葉綠素的儀器，下面就來進行簡單的了解一下兩者是怎么樣來影響光合反應速度的。
葉面積的影響體現在兩個方面：
①、葉面積指（系）數：葉面積大小用葉面積指數表示。一般在露地條件下，植物葉面積指數小于3時，則光合產量隨葉面積指數的減少而下降，若葉面積指數大于5以后，因葉片相互遮蔭，光照條件惡化，光合產量反而隨葉面積指數的增大而下降。比較合理的葉面積指數為3--5。所以與產量成正相關的只是有效葉面積。在生產實踐中，千萬不能盲目擴大葉面積，以免造成浪費，消耗肥水，惡化光照條件，引起產量下降，反而得不償失。
②、葉齡與葉動態：作物的幼葉光合能力很弱，待完全長成壯葉時，光合能力最強，葉片衰老后，光合能力又迅速下降。因此在溫室管理上，前期應盡量滿足其光、溫、肥水條件，促其早發葉、快長葉，盡快擴大葉面積，以增加產量。但是，隨著作物的生長，葉面積指數擴大，互相遮蔭現象逐漸加重。因此當葉面積指數達2.5時，又應控制其繼續增長，及時抹除嫩芽，嫩梢，摘除基部衰老葉片，增加壯齡葉片比例，減少消耗，改善光照條件，維持較強的光合作用。
葉綠素對植物光合作用的影響：葉片中葉綠素含量與光合強度密切相關。葉色深綠、葉綠素含量高的葉片，其光合強度明顯高于葉色淺、葉綠素含量低的葉片，有時相差達2－3倍。葉綠素和植物體內其他有機物一樣，經常不斷地更新，例如菠菜的葉綠素，72小時后可以更新95％以上。