合肥市市場監管局發布“兩節”食品安全消費提示

　中秋、國慶將至，月餅、大閘蟹等節令食品又到了消費高峰，你會正確選購、食用嗎？合肥市市場監管局發布“兩節”消費提示，提醒廣大市民，在選購或食用月餅、大閘蟹等節令食品時應注意防范食品安全風險，科學健康消費。

　　拒選過度包裝月餅

　　消費者在挑選月餅時，不要購買“三無”（無廠名、廠址、生產日期）食品。線上或線下購買月餅及其他節令食品時，要查看其生產日期、保質期、儲存條件，尤其是現做現賣的手工月餅。

　　在選購食品時應注意食品的包裝標志或者產品說明書，查看食品的品名、產地、廠名、生產日期、生產許可證號或生產許可標志等標識是否清楚、齊全，請勿選購過度包裝的月餅。

　　選購大閘蟹注意鮮活度

　　“秋風起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖。”大閘蟹是中秋佳節少不了的美食。選購大閘蟹時盡量不要挑選死蟹或瀕臨死亡的蟹，注意其鮮活度。

　　選購好的大閘蟹如不立即食用，保存前忌用急流水沖洗，應捆綁其腿放入冰箱冷藏室，蓋上擰干的濕毛巾，可保存3-5天。

　　保健食品選購要理性

　　保健食品屬于食品，是用于調節人體機能，適用于特定人群，不能用于治療疾病。消費者不要盲目購買和食用，保健食品包裝上有適用的人群和食用方法，做到理性消費。

　　購買保健食品，一定要認準“藍帽子”（保健食品專屬標志），要關注外包裝上是否有保健食品標志和批準文號（“國食健字×××號”或“衛食健字×××號”）及批準的保健功能。

　　網絡訂餐看評價

　　要選擇有有效證照、餐飲食品安全等級高、距離近的餐飲服務單位，關注用戶評價，盡量不要選購生鮮食物。

　　到餐后，檢查包裝是否完好、清潔，是否受到污染或變質。

　　市場監管部門提醒廣大消費者，無論選購什么食品，在什么場所購買食品，都要留存相關憑證，如小票或截圖。對于消費或就餐過程中發現的食品安全問題，可隨時撥打電話12315或者12345進行投訴舉報。如發生疑似食物中毒事件應及時就醫。