①機械化程度低，勞動強度大；
②產品質量不穩定，重復性差；
③僅限于制取粗酶，精制很困難。但對于飼用復合酶，酶的純度要求不高，在通常情況下，固態發酵生產的粗酶完全能滿足飼料添加劑的要求，目前我國飼用復合酶的生產大多也采用固態發酵法。
據歐盟網站消息，10月18日歐盟發布（EU）2017/1896條例，修訂（EC）No255/2005，廢止（EC）No668/2003，批準一種酶制劑作為飼料添加劑。據了解，這種酶制劑為黑曲霉（NRR......
酶是細胞原生質合成的一類具有高催化活性的特殊蛋白質，又稱為“生物催化劑”，廣泛用于工業、醫藥、農業、化學分析、環境保......
制取纖維素乙醇的常用原料農作物——秸稈諾維信供圖據估計，到2030年，全球能耗預計將增長55%，而纖維素乙醇則是被寄予厚望的可持續發展能源的主要來源之一。制造纖維素乙醇的常用原料是農作物秸稈(玉米秸稈......
目前，食品、飼料、紡織等傳統工業正借助生物技術通往美好未來，而未來之“美”一定程度上來自于生物技術之“酶”。酶是一種生物催化劑，具有作用專一性強、催化效率高等特點，能夠替代傳統工藝或化學品，達到提高效......
世界著名酶制劑企業丹麥諾維信公司全球總裁李斯閣日前表示，由于生物酶制劑技術的發展和進步，全球方興未艾的生物燃料產業發展前景廣闊。預計到2014年，全球生物燃料產量將達到2.54億加侖，到2030年將上......
8月18日，衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局就食品加工助劑中酶制劑在生產中遇到的具體問題，回復中國食品添加劑和配料協會。兩種以上的酶制劑合成的復合食品酶制劑屬于復合食品添加劑，在符合標準規定下，允許......
新華網天津9月21日電世界最大酶制劑企業——丹麥諾維信公司在中國的首個中試工廠，21日在天津經濟技術開發區正式投入使用。該工廠的建成將加速諾維信新產品從實驗室階段投入到工業化生產的進度。1994年進入......