國產農心方便面未檢出致癌苯并芘

　　日前，韓國農心公司的6款方便面(農心辣味烏冬面、農心鮮蝦味大碗面、農心烏冬面、農心生生烏冬碗面、農心辣味烏冬面多連包和農心生生烏冬面)被檢出苯并芘一事，引發廣泛關注。昨日，中國農心公司向本報發來中國農心產品送檢結果，顯示中國農心的全線產品均不含苯并芘。

　　中國農心公司昨日發來的送檢結果顯示：中國農心送檢至深圳華測檢測技術股份有限公司上海分公司、沈陽產品質量監督檢驗院的21款產品——包括辛拉面、辣白菜拉面、烏龍面、石鍋牛肉拉面在內的全線產品，均未檢出苯并芘。

　　據了解，上海市質監局抽取了15批次上海農心食品有限公司使用的各種調料包樣品和3批次方便面成品，并在流通環節購買該企業生產的3批次方便面，風險監測參考了國家標準GB2762-2005《食品中污染物限量》中糧食和植物油“苯并芘”的限量值，結果顯示未檢出苯并芘。

　　此外，中國上海農心食品有限公司發表聲明稱，韓國電視臺報道的六款方便面均系韓國農心當地生產。中國農心的上海、沈陽、青島三大工廠系國內獨立的生產基地，所生產的農心產品與此次報道無關。

　　苯并芘是一種常見的高活性間接致癌物質，釋放到大氣中以后，總是和大氣中各種類型微粒所形成的氣溶膠結合在一起，在8微米以下的可吸入塵粒中，吸入肺部的比率較高，經呼吸道吸入肺部，進入肺泡甚至血液，導致肺癌和心血管疾病。