國家食藥局食品安監司長：食品安監者要有大愛情懷

　　1日，以“轉變發展方式與食品安全法制建設”為主題的天津市社會科學界第六屆學術年會(分會場)在天津科技大學舉辦。國家食藥局食品安全監督司司長徐景和在會上表示，食品安全監管者要有大愛情懷。

　　國家食藥局食品安全監督司司長徐景和在大會上做《創新食品安全治理理念》報告。報告主要從人本治理、全程治理、風險治理、社會治理、依法治理5個方面詳細講述了創新食品安全治理理念，并強調要把理念轉變為制度。他在發言中表示，食品安全監管者要有大愛的情懷，在他們慈祥而堅定的眼里，每個人的生命就是整個世界。他特別談到，監管工作者要有理想主義的目標，現實主義的道路，樂觀主義的精神和英雄主義的氣概。

　　天津科技大學副校長王碩教授做《食品安全風險評估與風險管理》主題報告。他從對瘦肉精中毒 、“蘇丹紅”事件、三聚氰胺等近十年食品安全重大事件的反思談起，就食品安全風險評估的手段、風險評估基礎上的風險管理、風險評估在風險管理中的應用等問題在大會上發言。

　　天津科技大學副校長王碩教授等5位學者做主題報告。天津市社科界專家學者、天津科技大學200余人參加會議。

　　天津科技大學黨委副書記潘秀山出席開幕式并致辭。他表示，當前在食品安全領域存在的一些薄弱環節，如監管體制改革尚未到位，綜合協調機制不健全，配套法規、規章不健全，食品安全標準數量少、指標粗、有些標準缺少風險評估依據等。加強食品安全法制建設、切實改進我國食品安全狀況，是一項長期而艱巨的任務。

　　天津科技大學作為天津市哲學社會科學研究的重要陣地，有著良好的科研傳統。科技大學食品科學是天津市重中之重建設學科，建有食品營養與安全教育部重點實驗室、食品生物技術教育部工程中心;成立了食品安全戰略與管理研究中心，并被批準為天津市人文社會科學重點研究基地。