從田間采集土壤樣品是土壤測試工作的開始。由于土壤，特別是耕作土壤的化學組分在不同位置存在巨大差異，選擇具有代表性的土壤樣品成為決定土壤測試結果可靠程度的重要環節。一般用多點采樣的方法，即在一個田塊或一個采樣單元內按規定選擇若干個采樣點進行采樣。采樣點的多少隨采樣面積大小、地形復雜程度和土壤狀況而異，一般應不少于10～20個。采樣的深度以耕層土壤為限,通常為0～15厘米或0～20厘米。各采樣點采集的土壤樣品要混合均勻,以供測試。
