快速測定土壤中與植物營養狀況密切有關的速效養分含量和某些化學性質的方法。通常包括速效性氮、磷、鉀和土壤pH以及與之有關的土壤石灰需要量等項目;某些微量元素有時也列入測試范圍。土壤測試是由測試樣品的采集、測試和測試結果的應用等步驟構成的一個系統過程。根據土壤測試結果并參考其他有關資料,可以對土壤肥力狀況作出評價,從而為合理施肥提供依據。