十一烯酸鋅取本品約2.5g,精密稱定,置錐形瓶中,加1mol/L鹽酸溶液10ml與水20ml,置水浴中加熱約15分鐘,振搖,至油層澄清,加熱水20ml,攪拌,靜置,放冷,加0.025%甲基紅的乙醇溶液1滴,加氨試液適量至溶液顯微黃色,再加氨氯化銨緩沖液(pH10.0)10ml與鉻黑T指示劑少許,用乙二胺四醋酸二鈉滴定液(0.05mol/L)滴定至溶液自紫紅色轉為純藍色。每1ml乙二胺四醋酸二鈉滴定液(0.05mol/L)相當于21.60mg的C2H3O4Zn十一烯酸總量照氣相色譜法(通則0521)測定。內標溶液取十一烷適量,加三氯甲烷制成每1ml中約含3mg的溶液。供試品溶液取本品約0.4g,精密稱定,置錐形瓶中,加鹽酸溶液(1→50)25ml,水浴加熱,振搖,至油層澄清,放冷,定量轉移至分液漏斗中,用三氯甲烷提取3次(30ml、20ml與oml)。合并提取液,置100ml1量瓶中,精密加內標溶液5ml用三氯甲烷稀釋至刻度,搖勻對照品溶液取十一烯酸對照品約80mg,精密稱定,置100ml量瓶中,精密加內標溶液5ml,加三氯甲烷溶解并定量稀釋至刻度,搖勻。色譜條件以二甲基聚硅氧烷(或極性相近)為固定液,柱溫為210℃;進樣口溫度與檢測器溫度均為250℃;進樣體積1系統適用性要求內標峰與十一烯酸峰之間的分離度應大于5.0。理論板數按十一烯酸峰計算不低于1000。測定法精密量取供試品溶液與對照品溶液,分別注入氣相色譜儀,記錄色譜圖。按內標法以峰面積計算。