據外媒消息，2018年香港食物安全中心（ Centre for Food Safety） 接獲158起食源性疾病，影響人數達641人。過去幾年來，每年移交的案件數量略有下降。
上圖為2008年以來香港食源性疾病個案數目和受影響人數。據了解，細菌性食源性病原體仍然是所有暴發的主要原因（ 82 % ），沙門氏菌、副溶血弧菌和蠟樣芽孢桿菌位居前三。病毒原因約占暴發的12.7 %，都與諾如病毒有關。烹飪不充分、生食污染和保溫溫度不當是最常見的原因。
在此，食品伙伴網提醒廣大網友，不要生食、半生食海鮮以及肉類，生食瓜果必須洗凈，新鮮食品要經充分加熱后再食用，養成飯前便后洗手的良好衛生習慣，避免患上食源性疾病。
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Take2和香港中文大學起訴PacificBiosciences，指控其侵犯了一項涉及甲基化DNA堿基調用方法的ZL。在周二向美國證券交易委員會提交的文件中，PacBio披露了去年12月在美國特拉華州......
“香港正面臨激烈的競爭，周邊地區科技產業發展勢頭迅猛，地緣政治加劇帶來挑戰，而香港內部也面臨一些問題，包括如何讓產業結構更加多元、怎樣解決青年就業。”香港特區政府創新科技及工業局局長孫東近日接受中新社......
據香港“點新聞”報道，香港教育局提醒，內地高校招收香港中學文憑考試學生計劃(文憑試收生計劃)由今日(3月1日)起接受報名。共132所內地高等院校將依據香港中學文憑考試(文憑試)成績擇優錄取參加2023......
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2月17日，中國科學院腦科學與智能技術卓越創新中心（神經科學研究所）周嘉偉研究組在《美國國家科學院院刊》（PNAS）上，在線發表了題為《Cspg4high小膠質細胞參與神經退行性疾病發病過程中的小膠質......
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