本品為白色至淡黃色粉末或結晶性粉末;無臭,有引濕性。本品在水中易溶,在甲醇中微溶,在乙醇和乙醚中幾乎不溶。比旋度取本品,精密稱定,加水溶解并定量稀釋制成每ml中約含0.1g的溶液,依法測定(通則0621),比旋度為吸收系數取本品,精密稱定,加水溶解并定量稀釋制成每1ml中約含16g的溶液,照紫外可見分光光度法(通則0401),在272nm的波長處測定吸光度,吸收系數(El)為270~3
