孫大文當選國際食品科學院院士

　　記者今天（5月18日）從廣東省僑務部門獲悉，最近，國際食品科學院（IAFoST）增選新院士，歐洲人文與自然科學院院士、愛爾蘭皇家科學院院士孫大文再獲殊榮，當選為該院新院士。　

　　“科學院全體院士一致認定你在我們的專業領域——食品科學與技術，做出了卓越貢獻，因此選舉你為這一著名組織的成員，”國際食品科學院主席隆德博士致信祝賀孫大文當選時說。　

　　據了解，國際食品科學院成立于1997年，是一個獨立的、非盈利性非政府性的全球性學術組織。國際食品科學院院士不代表任何組織，由在世界食品科學與技術領域做出突出貢獻的專家學者中選舉產生，目前有院士155名。該院每兩年增選一次院士，每次世界范圍內增選新院士不超過30人。今年在全球共增選了22名院士，其中孫大文是唯一來自愛爾蘭的學者。　

　　孫大文祖籍廣東省潮州市，是國際著名生物系統工程和食品科學與工程方面的學術權威，是該領域最活躍、最具創造力、最有影響的學術帶頭人之一，世界最為權威的湯森路透集團多年來把孫大文一直列為全球農業科學家百強之一。目前，作為廣東省領軍人才，孫大文院士正在母校華南理工大學組建現代食品工程研究中心，重點開展低碳食品體系、食品安全工程、高光譜食品快速無損檢測技術等開拓性前瞻性的研究工作。