通常選用家兔、豚鼠、大白鼠或小白鼠等動物，禁食24 小時。擊頭致昏，以避免麻醉或失血對胃腸道機能的影響。立即打開腹腔，取出所需的胃、腸、膽囊等。去除附著的系膜或脂肪等組織。迅速放入充氧（或95%O2+5%CO2 ）保溫（37 ℃）的營養液中，并以注射器用營養液將管腔內的食物殘渣清洗干凈。
| 實驗材料 | 家兔豚鼠白鼠 |
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| 試劑、試劑盒 | 營養液 |
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| 儀器、耗材 | 注射器線浴槽 |
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| 實驗步驟 | 通常選用家兔、豚鼠、大白鼠或小白鼠等動物，禁食24 小時。擊頭致昏，以避免麻醉或失血對胃腸道機能的影響。立即打開腹腔，取出所需的胃、腸、膽囊等。去除附著的系膜或脂肪等組織。迅速放入充氧（或95%O2+5%CO2 ）保溫（37 ℃）的營養液中，并以注射器用營養液將管腔內的食物殘渣清洗干凈。
1. 腸管標本的制備通常取十二指腸或回腸十二指腸的興奮性和自動律性較高，呈現活躍的舒縮活動。回腸比較靜息，其運動曲線的基線比較穩定。所用標本通常取1.5 cm 左右一段.兩端用線結扎,以便固定于浴槽中。如果要分別觀察腸管縱行肌或環行肌的運動,可將腸管沿其長軸剖開,取一條肌片,兩端扎線固定,即可記錄其縱行肌的活動。若要觀察環行肌的運動，則要將腸管縱行切開后，作S形交互剪開,兩端扎線固定牽張即成（圖1）。
2. 膽囊標本的制備如果用狗的膽囊，可截取4 mm 寬2 cm長的全層肌片。兔或豚鼠的膽囊較小，取材時常與膽管一起摘下。兔的膽囊可沿其長軸切開分成兩半；豚鼠的則可以用整個膽囊或取其半個進行實驗。
3. 膽管標本的制備通常取狗的膽總管，將相邊的十二腸組織切除留下乳頭及膽道未端的括約肌組織。
4. 胃肌條如圖 2 所示，可按肌肉纖維的走形取材。
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| 注意事項 | 1. 操作時動作要輕柔，沖洗標本時不宜采用高壓，以免組織攣縮。
2. 實驗所用的營養液應視不同組織而不同。兔的腸管宜用蒂羅德溶液，胃肌和膽囊片用克氏液較好。
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