由于死亡可發生于幾分鐘內，因此迅速處理極為重要，開始治療越晚，死亡率越高。開始治療的關鍵是維持呼吸道通暢和維持有效的血液循環。
1、一般處理 盡可能迅速移去或中止誘發癥狀的原因或誘發物；伴低血壓者應采取頭低足高位；必要時吸氧和用支氣管擴張劑。在情緒上要消除他們的緊張和恐懼。
2、藥物的應用 首先小兒皮下注入1∶1000腎上腺素，按0.01ml/kg，最大量0.3ml，如需再用，應間隔15～30min。腎上腺素起效快速，是過敏急救的首選。其次，抗組胺藥和皮質激素。但它們不是急救的首選藥物。如病情較重可盡快靜脈輸液，以補充從血管溢入組織間的液體，以治療休克和糾正酸中毒。這也是急救中非常重要的一環。觀察2～4h后，患者癥狀已經消退可回家，但仍要嚴密觀察。要盡可能在醫療單位觀察時間長一些為好。
對所有全身反應提供有效的初期處理。對全身反應的盡早認識以及迅速用腎上腺素，是治療中至關重要的一環。經初步處理患者有所好轉后，應迅速送至有條件的地方去繼續治療。如癥狀持續或加重，應就地采取其他措施，根據情況，立即請有關科室會診，一起參與搶救。總之，急救必須分秒必爭。
