山東龍口檢驗檢疫局食品實驗室通過國家認監委能力驗證

　　 1月13日，國家認監委公布的能力驗證結果顯示，龍口檢驗檢疫局食品實驗室參加的“CNCA-16-B11魚肉中孔雀石綠檢測能力驗證”項目測試結果一次性全部符合要求，獲得了“能力驗證合格實驗室證書”。

　　 孔雀石綠屬三苯甲烷類染料，曾作為殺蟲劑使用。由于價格低廉，且治療功效明顯，水產養殖戶用其防治魚的水霉病、鰓霉病、小瓜蟲病等，也有用其消毒，以延長魚類在長途販運中的存活時間。由于孔雀石綠中的化學官能團三苯甲烷可致癌，水產品孔雀石綠殘留已成為國內外普遍關注的又一食品安全敏感問題。

　　 孔雀石綠的檢測技術要求高、結果敏感性強，本次能力驗證的順利通過充分展示了龍口局實驗室作為區域性中心實驗室在食品檢測領域有著過硬的檢測能力和技術水平，為進出口水產品的質量安全監管提供了可靠的技術保障。