最簡單的人工計數法,就是在平板底部用水筆劃分出小格,在明亮的臺式燈下,一格一格數,不容易亂。如果菌落又多又密且分布均勻,可以先在平板底部的正中劃一“十字”,十字貫穿整個平板,然后在“十字”基礎上平分成若干扇形,數其中一部分后乘以扇形個數,所得菌落數只是估計數。