從廣東省衛生廳獲悉，廣東今年擬將廣東涼茶、公共餐飲具消毒服務等11個項目列入2011年食品安全地方標準制(修)訂計劃，將出臺統一食品安全地方標準來規范廣東食品市場。
今年擬制訂食品安全地方標準的11個項目包括廣東省公共餐飲具消毒服務標準、飲用天然山泉水、復合調味料等。省衛生廳食品安全綜合協調處有關負責人表示，這些項目大多涉及廣東傳統食品，之前一直缺乏食品安全的地方標準。
| 序號 | 標準名稱 | 立項說明 |
| 1 | 廣東省公共餐飲具消毒服務標準 | 餐飲集中消毒服務作為新興的產業，全省相關企業較多，急需相關的管理規范標準。 |
| 2 | 飲用天然山泉水 | 我省飲用天然山泉水企業眾多、發展迅速，且多個相關省已制定相應地方標準，因此我省已具備制訂飲用天然山泉水地方標準的成熟條件。 |
| 3 | 復合調味料 | 我省復合調味料（含固態、半固態、液態調味品及食用調味油）生產企業及品種眾多，復合調味料配方復雜且沒有相關國家標準，有必要制定廣東地方標準。 |
| 4 | 廣東糯米酒（修訂） | 廣東糯米酒作為一個小酒種，在廣東具有悠久的歷史和地方特色，且具有成熟的修訂依據。 |
| 5 | 沙茶醬 | 沙茶醬作為廣東潮汕風味的調味品，極富地方風味特色，有必要制定廣東地方標準。 |
| 6 | 生食水產品 | 廣東作為水產品的生產、消費大省，制定生食水產品地方標準有利用規范我省餐飲業監管水平。 |
| 7 | 涼茶店鋪生產經營衛生管理規范 | 涼茶店鋪作為我省極具地方特色的行業，有必要制定相關生產經營衛生管理規范。 |
| 8 | 潤喉糖 | 潤喉糖作為嶺南特色食品，全省相關企業較多，有必要制定廣東地方標準促進規范發展。 |
| 9 | 植物飲料（廣式涼茶飲料） | 植物飲料（廣式涼茶飲料）在我省有著悠久的飲用歷史，植物飲料原材料的選用廣泛，存在一定的安全隱患，有必要制定廣東地方標準加以規范。 |
| 10 | 柱侯醬 | 柱侯醬作為粵菜菜肴的一種調味醬料，具有華南風味特色，有必要制定廣東地方標準。 |
| 11 | 雞肉粉 | 我省雞肉粉生產企業較多、發展迅速，具有廣東特色，有必要制定廣東地方標準促進規范發展。 |
10月29日，在國家主席習近平和芬蘭總統亞歷山大?斯圖布的共同見證下，國家市場監督管理總局局長羅文與芬蘭農業和林業部部長薩麗?埃薩雅簽署了兩國特殊食品監管合作安排和有機產品認證合作協議。根據上述合作文......
今天，在金秋的上海，風和日麗。以“促食品安全，筑健康未來”為主題的第18屆中國國際食品安全與質量控制大會（以下簡稱CIFSQ）在上海虹橋綠地鉑瑞酒店開幕。創辦于2007年CIFSQ大會，以“提升全球消......
主要農產品抽檢總體合格率達到99.6%，加工食品抽檢總體合格率高達99.41%……這組數據反映了今年福建省食品安全形勢持續穩定向好。“近年來，我局全面落實‘四個最嚴’要求，創新推出‘五個全覆蓋’工作機......
10月25日，上海市市場監管局組織并派出首支保障隊伍，開啟第七屆中國國際進口博覽會（以下簡稱進博會）食品安全保障駐場保障工作。在出發路上，保障人員第一時間通過手機端連線供餐企業加工現場，開展遠程實時監......
國家衛生健康委辦公廳發布關于公開征集2025年度食品安全國家標準立項建議的函。原文如下：國衛辦食品函〔2024〕397號工業和信息化部、農業農村部、海關總署、市場監管總局辦公廳，國家認監委、國家標準委......
中國國際食品安全與質量控制大會(CIFSQ)匯集超過百名來自全球各地的演講嘉賓和眾多知名食品安全專家、行業領袖、科學家、學者和政策制定者。CIFSQ將嚴謹的科學研究、行業導向和全球視野融為一體，強調實......
近日，重慶市市場監管局發布地方標準第八十四號、第八十五號公告，集中發布地方標準111項，涉及農業林業、安全生產、公共服務等多個領域，與老百姓生活息息相關。重慶是著名的旅游目的地，近年來自由行、自駕游游......
今日，打假博主@王海發文稱，董宇輝在木蘭圍場帶貨的一款土豆，誤導消費者是有機土豆，售價4.58元/斤，是普通超市價格的十倍，此外，與輝同行此次合作的供應商鑫達商貿公司認證的有機土豆產量只有32.38噸......
10月14日，據寧夏人大網消息，修訂后的《寧夏回族自治區奶產業發展條例》（以下簡稱《條例》）已修訂通過，將自2024年11月1日起施行。《條例》規定，禁止收購或者銷售下列生鮮乳：經檢測不符合健康標準或......
近年來，生鮮電商、餐飲外賣、直播帶貨等食品新興業態蓬勃發展，為消費者帶來便利，但也不時出現食品安全問題。市場監管總局近日在京召開新業態新模式食品安全行政指導會，部署開展質量安全引領平臺經濟健康發展行動......