廣東省食藥監局：6批次乳制品內在質量不合格

　　30日，廣東省食品藥品監督管理局在其官網公布的第十二期食品監督抽檢信息顯示，2015年8-9月，廣東省食品藥品監督管理局組織對全省范圍內生產經營的11大類食品進行監督抽檢工作，具體包括食用油、油脂及其制品，肉及肉制品，豆類及其制品，蔬菜及其制品，水果及其制品，茶葉及其相關制品，薯類及膨化食品，罐頭，乳制品及其他含乳食品，特殊膳食食品，餐飲食品等食品617批次，其中內在質量不合格食品18批次，內在質量不合格食品發現率為2.92%。

　　 據介紹，本次專項抽檢的乳制品及其他含乳食品包括嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒配方谷粉、液體乳、乳粉、其他乳制品、糖果、含乳飲料、植物蛋白飲料、冷凍飲品等含乳食品及其他原料。抽檢依據是GB 2760 《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2761 《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、GB 2762 《食品安全國家標準 食品中污染物限量》等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括乳制品中的總脂肪、熱量、感官、凈含量、蛋白質、非脂乳固體、酸度、亞油酸、碳水化合物、維生素、鈉、鉀、銅、鉛、總坤、總汞、鉻、山梨酸、黃曲霉毒素M1、菌落總數、三聚氰胺指標。共抽乳制品6批次，其中6批次內在質量不合格，不合格項目為菌落總數、大腸菌群。