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  • 發布時間:2024-07-15 14:45 原文鏈接: 應用手冊/《2017年較新食品標準》應用解決方案

    《2017年較新食品標準》應用解決方案涵蓋如下分析方法/儀器

    • 自動電位滴定儀

    • 卡爾費休水分儀

    • 密度計/折光率儀

    • 熔點、滴點和滑動熔點儀

    • 紫外可見分光光度計

    • pH計


      《2017年最新食品標準》應用解決方案

    成熟的酸價和過氧化值測量

    滴定儀

    1) 非碳酸飲料的總酸含量

    2) 葡萄酒和果汁中酸含量和pH同時測定 

    3) 油品中酸價的測定

    4) 油脂中過氧化值的滴定應用方案

    5) 食品中維生素C含量的測定-DPI法 

    6) 食品中維生素C含量的測定-碘量法

    7) 醬油總酸和氨基酸態氮含量的測定 

    8) 食品中阿斯巴甜(天門冬酰苯丙氨酸甲酯)的測定 

    9) 全自動電位滴定儀測定總糖,還原糖

    10) EasyNa測定各種番茄醬中的Na含量

    11) 番茄醬中氯化物含量測定 

    12) 礦泉水中硫酸根含量的滴定-鋇離子電極法

    13) 鈉含量的測定-多次標準加入法

    15) 水質監控中連續測定pH、電導、堿度、氯離子、總硬度

    16) 飲用水總硬度的滴定

    熔點滴定 

    1) 食品行業油脂滴點的自動測定

    密度折光儀 

    1) 密度儀測定白酒酒精度

    2) 啤酒分析

    3) 油脂密度和折光率的測定

    4) 折光儀在飲料中的應用

    5) 密度儀測定飲料中的碳水化合物

    水分儀 1) 卡爾費休容量法測定DHA水分

    2) 卡爾費休容量法測定食品中總固形物含量

    3) 食品中固體飲料水分的測定

    4) 糖類水分的測定:卡爾費休法

    5) 油脂水分的測定:卡爾費休容量法

    紫外分光光度計 

    1) 磷酸鹽含量的測定

    離子計

    1) 果汁鈣含量測定

    附件:

    行業應用手冊_食品飲料行業_《2017年最新食品標準》應用解決方案_2017.pdf

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