開放日看科技如何保障農產品安全與營養

網紅產品“降脂燕麥片”、清香甘甜“椴樹熟蜜”、甜脆爽口雙色西瓜、高膠原蛋白泡椒牛皮、自帶茶香口罩、火麻仁精釀啤酒、高支數新疆棉、手機掃一掃農殘檢測試紙條、植保無人機、昆蟲遷飛檢測雷達、無人農場、不需要陽光的植物工廠……從食品到保健品和藥品，從棉、油到水培蔬菜、瓜果和組培花卉，從快速檢測技術到高科技裝備，應有盡有。5月26日，中國農科院在北京啟動第三屆農科開放日。

農業農村部黨組成員、中國農科院院長唐華俊出席啟動儀式并致辭。中國農科院黨組書記張合成以及全體院領導出席活動。

唐華俊指出，近年來，中國農科院充分發揮農業科研國家隊的引領作用，努力搶占農業科技制高點，不斷加快關鍵核心技術攻關，為保障國家糧食安全、服務鄉村振興作出了重要貢獻。中國農科院各單位和科技工作者要守好報國為民的科研初心，以提高全民科學素質為己任，不斷發揚科學家精神和農科精神，辦好農科開放日，積極開展科普工作，幫助廣大群眾學習農業科技知識、掌握科學方法、樹立科學思想，使蘊藏在億萬人民中間的創新智慧充分釋放、創新力量充分涌流，為建設世界農業科技強國貢獻力量，以實際行動和優異成績慶祝建黨100周年。

本屆開放日圍繞“科技保障農產品安全與營養”這一主題，采取“線下”為主、“線上”為輔的方式進行。啟動儀式現場舉行了展示品鑒活動，并同步在線直播。院屬18個研究所集中展示了從土壤到餐桌、從生產到加工、從種植到養殖、從育種到管理的體現農科院人智慧的技術和產品。這是中國農科院首次全方位展示面向人民生命健康、科技保障農產品安全與營養方面的科技進展成果。

此次開放日，中國農科院還組建了一支覆蓋院屬各單位、首批共91人的“懂科學、愛科普”的科普工作者隊伍，為進一步做好科普工作，形成全院科普工作新格局奠定了人才基礎。

啟動儀式后，34個院屬單位將于5月27-30日先后開放所區，各單位將結合自身研究特色，圍繞活動主題開展科普解讀、實驗室參觀、動手實驗、互動體驗等豐富多彩的活動。屆時，一大批國家重點實驗室、試驗站、試驗裝置等將向社會公眾開放。