循環式發酵罐是發酵液沿著一定路線進行循環的發酵設備與非循環式發酵罐有很大區別。非循環式發酵罐的通風是連續不斷地向整個發酵液供應空氣，而循環式發酵罐則是在液體循環的中途使發酵液獲得氧氣，在整個循環周期中予以消耗，到第二次循環時再重新獲得氧。如此周而復始直到完成整個發酵過程。 在發酵罐內部循環的叫內循環，借助于循環管在罐外循環的叫外循環。
由全國生物計量技術委員會對口負責的《生物發酵罐性能測試規范》征求意見稿已經起草完成。為了使國家計量技術規范能廣泛適用和更具操作性，特向全國有關單位征求意見和建議。 生物發酵是指利用生物原理(......
發酵罐溫度對發酵過程的影響是多方面的，它會影響各種酶反應的速率，改變細菌代謝產物的合成方向，影響微生物的代謝調節機制。除了這些直接影響外，溫度還影響發酵液的理化性質，如發酵液的粘度、基質和氧氣在發酵液......
發酵罐，指工業上用來進行微生物發酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒，其容積在1m3至數百m3。在設計和加工中應注意結構嚴密，合理。發酵罐部件罐體：主要用來培養發酵各種菌體，密封性要好（防止......