微生物檢測為什么平板計數瓊脂需要調節pH？

培養基的酸堿度應符合細菌生長要求。平板計數瓊脂是用來檢測樣品中的菌落總數的,而大部分細菌都是嗜中性的,所以需要調節培養基pH至7.0±0.2,保證細菌生長環境的適宜,從而確保檢測結果的準確性。