尚未完全擺脫 “毒奶粉”事件陰影的新西蘭恒天然集團再度陷入輿論漩渦,昨天,這個全球最大的乳制品原料出口商宣布,在斯里蘭卡召回兩批次涉嫌受到農用化學品雙氰胺污染的奶粉。恒天然公司今天發表聲明稱,安佳產品并未在斯里蘭卡遭到全面禁售,但根據斯里蘭卡政府指令,兩批次的相關產品將在未來48小時內完成下架,恒天然方面表示此次產品與中國市場無關。
今天上午,恒天然官網發表聲明稱,斯里蘭卡分公司今天澄清,安佳產品并未在斯里蘭卡遭到全面禁售。恒天然斯里蘭卡消費乳品總經理 Leon Clement表示: “斯里蘭卡衛生部只是要求我們召回上個月由ITI檢測的兩個批次產品。權威實驗室針對在斯里蘭卡的恒天然消費乳品進行了202次檢測,且均未發現雙氰胺殘留;但我們還是根據斯里蘭卡政府的指令,著手將這一小部分產品下架。 ”正在下架的兩批次產品為:批號為107610163的安佳1+;批號為0605C0883的安佳。Clement先生表示:“我們預計所有相關產品將在未來48小時內完成下架。 ”
記者注意到,今年1月,享譽全球的新西蘭牛奶及奶制品也曾在當地被檢出含有低含量的有毒物質雙氰胺,新西蘭政府曾下令禁售含有雙氰胺的奶類產品。當時包括明治、雅培、雅士利、美贊臣、惠氏等品牌都涉嫌從新西蘭恒天然集團進口原料。
雙氰胺又名二氫二胺,作為化工原料用于化肥工業或用于醫藥生產環節等,雙氰胺是三聚氰胺的合成前體,那么它會不會像三聚氰胺一樣給嬰幼兒帶來傷害?上海海洋大學食品科學碩士、北京營養師俱樂部上海分部理事長蘇晨曦解釋,雙氰胺的主要作用是起到氮肥增效,也就是防止氮元素在土壤中流失,對氮有穩定作用,可有效減少其揮發;同時雙氰胺具有硝化抑制作用,使用雙氰胺是為防止硝酸鹽流入河流湖泊對人體產生危害。這兩者的使用,都不是人為有意加入摻假行為,和三聚氰胺事件性質不同。
蘇晨曦表示,存在于化肥中的雙氰胺經動物代謝最后進入其乳汁的比例是會被稀釋縮小的,奶粉中如果存在此物質,是源于牧草——奶牛食物鏈的殘留,而在乳制品加工過程中,是沒有辦法去除雙氰胺的污染的。目前國際和國內的食品安全標準尚未有對其存在的限量值,因為它不在食品中使用。至于對人體危害,這個研究數據尚處于空白階段,沒有確鑿數據表明會有危害。但高劑量的使用雙氰胺,是會對作物造成危害的。
恒天然公司上午回應記者,新西蘭初級產業部2013年1月27日聲明,微量殘留的雙氰胺不會對任何年齡段人群的健康產生威脅,這一結論已得到包括中國在內的多國風險評估及監管部門的認可。一位在奶粉進口企業食品部工作多年的安監人員告訴記者,企業在進口新西蘭奶粉時,一般會要求其出具有無雙氰胺的聲明。
對于斯里蘭卡檢測出來的涉雙氰胺的產品是否涉及中國市場,恒天然方面表示此次產品與中國市場無關,自2012年9月后在新西蘭就沒有任何雙氰胺的使用。
雙氰胺,化學式C2H4N4,又名二氰二胺,是氰胺的二聚體。雙氰胺能夠抑制土壤中硝化細菌的活動,從而使氮肥在土壤中的轉化速度得到調節,減少土壤中氮的流失,減少室溫氣體排放。 近年來,新西蘭部分......
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