敵草胺對映體圓二色光譜表征及其水體中微量對映體含量測定
摘
摘要結合本課題組的工作,較系統地總結了近年來有關紫外吸收光譜、熒光光譜、圓二色光譜和電子自旋共振光譜技術在蛋白質-表面活性劑混合體系研究中的應用.大量研究表明,借助于光譜技術不僅可以研究蛋白質結構與功......
摘要凝膠色譜和高效液相色譜分析表明,大米蛋白在堿性蛋白酶Alcalase水解過程中,其可溶性蛋白組分的相對分子質量(Mr.)分布范圍相對穩定,但Mr.1350u以下小分子組分的相對含量不斷增加;十二烷......
