文登食品檢驗檢測項目“擴容”

　　近日，文登檢驗檢測中心飼料獸藥殘留、甲苯胺乳油、干海參、食用油脂制品檢測等21項產品參數，通過了省實驗室資質認定評審。至此，該中心已通過資質認定產品125個、產品參數502個、方法認證135個，已具備了對食品中質量指標、營養成分、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、生物毒素、致病微生物、非法添加物等項目的檢測能力。

　　近年來，市民對食品安全重視程度不斷提高，對食品中農藥、獸藥殘留的檢驗檢測越來越受到更多人的關注。為有效檢測萊克多巴胺（瘦肉精）、甲苯胺乳油等飼料添加劑及農藥、獸藥殘留，區檢驗檢測中心購置了三重四極桿液質聯用儀、氣質聯用儀等一大批高精尖儀器設備，為確保檢測數據的準確性提供了先決條件。在實驗室資質認定評審過程中，來自農業部農產品質檢中心、省質檢院、青島疾控中心等專家學者組成的專家組，依據《實驗室資質認定評審準則》及相關標準規范要求，通過查閱資料、現場試驗、提問評審以及召開座談會等考核形式，對區檢驗檢測中心的環境條件、儀器設備、檢測記錄和報告，以及質量、管理體系的建立與運行等進行了系統和全面的現場考核與評價。最終評審專家組一致認為該中心法律地位明確，管理體系運行持續有效，軟硬件設施完備可靠，能夠獨立承擔第三方公正檢測，批準本次21項產品參數資質認定申請的承檢能力和服務范圍。

　　據悉，此次資質認定，不但使文登食品安全監管的技術保障能力得到了有力提升，也為全區構建食品檢驗檢測、科學研究、風險預警、技術服務四位一體的覆蓋生產、流通、消費等環節的食品安全技術服務平臺奠定了堅實基礎。