將旋光儀接于220V交流電源。開啟電源開關，約5分鐘后鈉光燈發光正常，就可開始工作。
檢查旋光儀零位是否準確，即在旋光儀未放試管或放進充滿蒸餾水的試管時，觀察零度時視場亮度是否一致。如不一致，說明有零位誤差，應在測量讀數中減去或加上該偏差值。或放松度盤蓋背面四只螺釘，微微轉動度盤蓋校正之(只能校正0.5°左右的誤差，嚴重的應送制造廠檢修)。
選取長度適宜的試管，注滿待測試液，裝上橡皮圈，旋上螺帽，直至不漏水為止。螺帽不宜旋得太緊，否則護片玻璃會引起應力，影響讀數正確性。然后將試管兩頭殘余溶液揩干，以免影響觀察清晰度及測定精度。
測定旋光讀數:轉動度盤、檢偏鏡、在視場中覓得亮度一致的位置，再從度盤上讀數。讀數是正的為右旋物質，讀數是負的為左旋物質。
旋光儀是測定物質旋光度的儀器。通過對樣品旋光度的測量，可以分析確定物質的濃度、含量及純度等。廣泛應用于制藥、藥檢、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工業生產，科研、教學部門，用于化驗分析或過程質量......
旋光儀是測定物質旋光度的儀器。通過對樣品旋光度的測量，可以分析確定物質的濃度、含量及純度等。廣泛應用于制藥、藥檢、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工業生產，科研、教學部門，用于化驗分析或過程質量......
春風十里，不如有你。2019年第一期ANTOP獎伴隨著春天的到來如期啟動（相關鏈接：2019年度ANTOP獎項開放申報啦!），目前，申報工作正在如火如荼的進行，多家科學儀器企業競相參與申報，截止日前，......
分析測試百科網訊2018年10月31日，慕尼黑上海分析生化展（analyticaChina）在上海新國際博覽中心正式開幕。本屆慕尼黑展會期間將開展包括食品安全、分析化學、實驗室建設及安全、環境、制藥、......
分析測試百科網訊2018年6月20日-22日，由歐洲博聞展覽咨詢有限公司、中國醫藥保健品進出口商會主辦，上海博華國際展覽有限公司協辦的第十八屆世界制藥原料中國展——CPHIChina2018在上海新國......
分析測試百科網訊2018年4月21日，第十六屆中國國際科學儀器及實驗室裝備展覽會（CISILE2018）在北京國家會議中心開幕。在21日的CISILE2018年度新產品發布會上，上海佳航儀器儀表有限公......
1.原理味精中谷氨酸鈉含量是味精行業的一個重要指標，其含量的高低直接決定味精的好壞。谷氨酸鈉分子結構中有不對稱原子，具有光學活性，因此用旋光儀測定其溶液旋光度，便可換算出谷氨酸鈉的含量。2.測量2.1......
分析測試百科網訊2016年10月11日，時值第八屆慕尼黑上海分析生化展召開之際，上海儀邁攜最新產品參展，值此契機，分析測試百科網采訪了上海儀邁市場推廣專員馮嘉磊。上海儀邁市場推廣專員馮嘉磊全新FD系列......
分析測試百科網訊2016年5月22日，第十四屆中國國際科學儀器及實驗室裝備展覽會（CISILE2016）于北京國家會議中心開幕。展會期間，上海儀邁儀器科技有限公司（以下簡稱“儀邁”）攜公司全新IP-d......
分析測試百科網訊 2015年6月24日，2015世界生化、分析儀器與實驗室裝備中國展（CPHI2015）在上海新國際博覽中心開幕，本屆展會聚焦醫藥化工及生物技術領域的研發、檢驗與分析，為廣大......