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    無氧發酵的概念

    發布時間：2022-06-09 16:09 原文鏈接： 無氧發酵的概念

    中文名稱

    無氧發酵

    英文名稱

    anaerobic fermentation

    定　　義

    在無氧條件下糖類進行生醇發酵的過程。

    應用學科

    生物化學與分子生物學（一級學科），新陳代謝（二級學科）


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