春暖花開,人們踏青野餐的熱情也越來越高,市場上各種進口食品成為了熱銷商品。9日,無錫檢驗檢疫局提醒消費者,目前市場上的進口食品魚龍混雜,市民采購時要注意食品安全,學會識別進口食品的各種標簽。
食品標簽是向消費者傳遞產品信息的載體。食品生產企業必須按照《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》
要求進行規范標識,消費者在購買食品前仔細閱讀標簽,是保障自身權益最快速有效的途徑。在采購中可注重看“專用名稱”,即國家標準、行業標準、地方標準中規定的食品名稱或食品分類名稱。在沒有標準規定的情況下,應使用能夠幫助消費者理解食品真實屬性的常用名稱或通俗名稱。
無錫檢驗檢疫局的相關負責人告訴記者,名稱很怪異,歸屬不明確的食品盡量不要購買;
看“配料表”,應當如實標示產品所使用的食品添加劑,如果沒有配料表,或者配料表標示含糊不清的食品,請謹慎購買;
看“生產日期和保質期”,如日期標示采用“見包裝物某部位”的形式,應標示所在包裝物的具體部位,日期標示不得另外加貼、補印或篡改;查有無違規現象,根據規定,標簽內容應真實、準確,不得以虛假、夸大、使消費者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品,也不得利用字號大小或色差誤導消費者,不應直接或以暗示性的語言、圖形、符號,誤導消費者將購買的食品或食品的某一性質與另一產品混淆,不應標注或者暗示具有預防、治療疾病作用的內容,非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。如發現上述違規現象,可撥打消費者投訴熱線進行投訴。
此外,檢驗檢疫部門還提醒,直接向消費者提供的預包裝食品標簽標示應包括食品名稱,配料表,凈含量和規格,生產者、經銷者的名稱、地址和聯系方式,日期標示,貯存條件,食品生產許可證編號,產品標準代號及其他需要標示的內容(是否為輻照食品、是否為轉基因食物、營養標簽、質量等級)。進口食品進關時,需要按照國家的法律法規和安全衛生標準進行檢驗,在進口食品流入國內市場時,在每一個預包裝的食品的外包裝上會加貼一個中文標簽,可根據其中文標簽上標識的內容進行查看。
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