機械式油霧收集器其實是一種高新的環保設備，設備小型，輕巧，安裝便捷，維護成本低，凈化收集的油可再利用。隨著國內工業污染防治越來越得到重視，對于目前機床在制造以及其使用中存在一定的污染問題和資源浪費現象，機械式油霧收集器成為空氣治理設備應用中的優選產品。
把油霧煙氣直接導入機械式油霧收集器，除油霧器內放置大量層遞式的金屬除霧網，通過氣流碰過濾絲網，把霧滴粘結下來，在過濾網內凝結成大油滴，然后在重力的作用下回流到集油盤中。
由此可見，機械式油霧收集器的整個分離過程是過濾、碰撞、降溫、吸附去除油煙中的油物。采用的機械方式的過濾器稱為絲網除沫器，是屬于慣性碰撞除沫中的典型產品，是一種高效的氣液分離設備。它具有除油效率高，結構簡單，空隙率大，壓力降小，重量輕，除油霧效果好等特點。
就目前而言，機械式油霧收集器主要適用于CNC車床、CNC綜合切削加工中心，密閉式或半密閉式作業空間的油霧凈化收集。例如銑床，電火花加工，螺絲加工機，磨床，齒輪加工，冷壓，塑料與橡膠成形加工，熱處理等，產生油霧的系統集成處理。
不僅如此，機械式油霧收集器還可以用來處理零部件清洗清潔；也適用于非金屬加工，PVC制造，電子加工、食品加工業、真空泵油霧、淬火熱處理、冷鐓機、緊固件制造等產生的油霧氣治理。
機械式油霧收集器安裝之前需要確認一下細節，比如說安裝人員請穿戴好安全帽、防護鞋和防護手套，不要站在裝卸的設備下面；同時不要將設備安放在超過50℃的高溫場所。
另外還要檢查一下機械式油霧收集器的周圍，要求在主機正面保留不小于0.6m的空間，作為過濾器的拉出空間及作業空間；關于管道的安裝應保留斜度，使其向凈化機主體的下側傾斜。